Établissements agréés à Bordeaux

À Bordeaux (Gironde), 169 établissements figurent aux listes officielles des établissements autorisés à manipuler des denrées d'origine animale, pour 255 inscriptions réparties sur 31 listes.

⚠️ Ce site ne vaut pas vérification. Il republie des listes publiques à une date donnée — un agrément peut être accordé, suspendu ou retiré entre deux publications. Et un agrément est une autorisation administrative, pas une garantie de qualité sanitaire. Comment lire ces listes →

Les établissements agréés à Bordeaux

Les listes à cette date
IndicateurNombrePart
Établissements distincts169
Inscriptions aux listes255
⭐ Portant un numéro d'agrément65
Listes officielles concernées31

Un établissement figure souvent sur plusieurs listes : 255 inscriptions pour 169 établissements.

Par liste officielle

Inscriptions par liste
ListeInscriptions
Liste des établissements disposant d'une dérogation a l’agrément communautaire Repas fractions avec produits (AM 8/6/06) / Exempted establishments from EU approval agreement-collective catering30
Liste des etablissements disposant d'une derogation a l'agrement communautaire PBV,PC,saucisse crue,chair a saucisse et PV / Exempted establishments from EU approval agreement-Meat products- Processing plant26
Liste des etablissements disposant d'une derogation a l'agrement communautaire Lait traite thermiquement et produits laitiers / Exempted establishments from EU approval agreement-Raw milk and dairy products processing plant19
SPA5_AUTEXPORECHE (titre non publié)17
Liste des établissements disposant d'une dérogation à l'agrément communautaire Produits à base d’œuf coquille et/ou lait cru ayant subi un traitement / Exempted establishments from EU approval agreement-Egg products using shelled eggs and / or raw milk having undergone a sanitizing treatment16
Liste des établissements disposant d'une dérogation a l'agrément communautaire Viande fraiche de boucherie hors viande hachée / Exempted establishments from EU approval agreement-Meat of domestic ungulates-Cutting plant16
ENR_REGL_183_2005 (titre non publié)15
Liste des établissements de boucherie autorisés à détenir et désosser des viandes de bovins (>30 mois) contenant de l'os vertébral13
ETAB_AGR_853 (titre non publié)12
Restauration Collective / Collective catering12

Codes de catégorie

Codes de catégorie rencontrés
CodeInscriptions
328
CS14
CUISCEN12
CP8
PP7
1 33
FFPP3
MP3

⚠️ Ces codes sont affichés tels quels : leur table de correspondance n'est pas publiée avec les fichiers, et nous ne la fabriquons pas.

Communes voisines

Tout le territoire Gironde → · Décoder un numéro lu sur un emballage →

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet établissement. Nous posons la question pour vous sur un produit d'origine animale auprès de les établissements agréés de votre secteur. Que un contact soit établi, et quand, c'est l'établissement lui-même qui en décide.

Un établissement cité ici ne paie pas pour y figurer, et ne peut pas davantage en être retiré sur demande : ces listes sont publiques et tenues par la direction générale de l'alimentation. Corriger ou faire retirer une donnée.

Une question sur un établissement ou un produit ?

Deux questions, puis nous regardons ce que les listes officielles disent de votre secteur.

Gratuit et sans engagement. Ce site republie des listes publiques, ne délivre aucun agrément et ne garantit aucune qualité sanitaire.